Informazioni sul Dott. Vincenzo Castellone detto anche "Fermentum il Microbiologo con la pipa" ed il nome del canale è il medesimo.....
Inoltre:
Nella nuova puntata della rubrica “Scienza & Conoscenza” a cura della nostra Cristina Donato, parleremo di alimenti fermentati.
Ospite in studio il Dott. Vincenzo Castellone, ricercatore nel campo della microbiologia degli alimenti. Nello specifico il Dott. Castellone si occupa di batteri lattici ed effetti sulla salute dei consumatori. Oltre ad avere una passione per il fumo di pipa. Seguitelo anche su Fermentum, il microbiologo con la pipa su Facebook, Instagram e YouTube.
In questo episodio faremo un giro virtuale al supermercato insieme al nostro microbiologo con la pipa, alla ricerca dei prodotti fermentati. Non mancheranno aneddoti e curiosità.
La puntata sarà trasmessa anche sulla nostra radio web Domenica alle 19:00 ! ed il podcast della puntata entro qualche giorno sarà disponibile insieme alla sempre aggiornata Playlist musicale selezionata per voi da Cristina DONATO.
Buona visione e Buon ascolto !
